开火锅合作连锁店需要哪些步骤和流程?

　　对于从未接触过餐饮行业的小白来说，如果想要自己独立开始一家火锅店，前期一定是非常的艰苦，与其自己在是失败中盲目的摸索，选择合作的形式就等于站在巨人的肩膀上，这样不仅能快更省心，还能够少走弯路。开火锅合作连锁店需要哪些步骤和流程?四川柒扇门餐饮管理有限公司小编根据多年的实践经验，为大家详细解析!

　　一、确定品牌

　　都说适合的才是最好的，投资者而言首先明确自己的产品定位，你想要开一家火锅合作连锁店，定位受众是的服务哪个阶层的食客，高端?中低端?一般的火锅是以白领上班族、中高收入群体以及高校大学生为主，确定好以后针对性的找相应的品牌。

　　四川柒扇门餐饮管理有限公司隶属于四川蓉和万家川西坝子餐饮管理有限公司旗下，2015年四川蓉和万家川西坝子开业以来经历数年发展，2019年为拓展新兴市场于金牛区营康路开设第一家柒扇门火锅店，至此蓉和万家川西坝子公司拥有直营店，联营店，托管店，技术合作店近百家，国内分布于四川、西藏、青海、甘肃、广东、上海、南京、江苏、浙江、安徽、河南、山东、江西、湖北、云南、天津、陕西、贵州等省份，墨尔本、印度尼西亚等国家。

　　一、寻找店铺

　　关于选址的重要性，相信相信小编不必多说大家都明白，选址就是选顾客，店铺位置决定了你未来的客流量，正因为如此，柒扇门火锅总部一向对合作店的选址格外重视，前期也会陪同创业者一起到当地进行评估考察，包括商圈分析，消费群体分析，竞争对手分析，消费水平分析吗，店面的硬件条件，以及交通状况和房租等等，尽可能的将店铺选址精准，未来人流不愁。

　　三、办理证件

　　办证是个非常复杂并且繁琐的过程，所以在店铺筹备期间，柒扇门火锅总部就会建议创业者尽快一项一项的完成办理，首先需要到当地卫生部门卫生许可证，然后是到当地消防部门办理消防许可证、到工商局办理营业执照，再到国税局办理国税登记证最后到地税局办理地税登记证。

　　四、装修

　　现在顾客们不单单只是注重味道，曾经吃饱吃好就是标准，然后现在大家在追求味道的基础上，慢慢的对用餐环境也讲究起来了。好的用餐环境，从某种意义上来说也影响着食物的味道!装修精美的火锅店，柒扇门火锅具有独特的文化氛围与情调。顾客能够感受得到吃与乐的结合，参与性强，气氛轻松愉悦等特点。此外装修风格一定要和店员服装搭配，方能相得益彰。柒扇门火锅多种装修风格，也一定能够满足您的选择要求。从设计到交付，我们专人全程跟踪进度。

　　五、招聘培训

　　员工的招聘和培训也是属于开店的关键环节。一般而言建议，选择相关具有相关经验、品质良好的员工，从而打造优质服务;培训时，技术上要严格遵守总部的技术培训相关标准，也要注重礼仪方面的培训，让顾客在享受火锅美食的同时能够享受到良好的服务，这对火锅合作连锁店的经营是很有帮助的。